Об Индии: здоровье

Что такое аюрведа?

опубликовано 20.02.2013
Аюрведа — древнейшая из известных нам медицинских систем. Это система врачевания и профилактики, испытанная и проверенная тысячами врачей, которые на протяжении пяти тысяч лет с ее помощью избавляли от страданий миллионы людей. Цель аюрведы — достичь здоровья путем установления равновесия и гармонии, а не путем борьбы с болезнями. Профилактике в ней отводится более важная роль, […]
Метки: , , ,

Специи в Индии

опубликовано 13.04.2013
Люди начали использовать специи для приготовления пищи даже раньше, чем соль! Пряности издавна окружали людей, в разных уголках мира, в разных климатических поясах, люди с целью обогатить вкус и аромат еды стали использовать разные специи. Изначально специи использовались только для того, чтобы разнообразить еду. В последствие употребление специй стало культурной привычкой, а со временем человек […]
Метки: , , , ,